超激辛スープ

超激辛中華そば


激辛中華そば

最新版の激辛MAXらーめん2013ページはこちら。


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浪花では激辛系の麺飯料理も人気ですが、
今夏、ホームページに激辛料理を量産した結果、グーグルでも“高松市・激辛”などで上位表示され、たくさんのお客様にご来店いただきました。
皆様スープまでペロリと飲み干して満足していただけたようでありがたい限りなのですが、さすがにネットで検索してくるだけの強者揃いで、「もっと辛くできますか〜?」とのお声も数名のお客様からありましたので、負けず嫌いな店主は満を持して辛さMAXの、
超激辛ラーメンなるものを開発しました。

通常の激辛ラーメンに辛味を増量すると“おいしい”の辛さが壊れてしまいますので、スープ以外の素材で辛さを増します。
ここで出ました〜。
必殺!近所の農家のおっちゃんが持ってきてくれた辛すぎる乾燥唐辛子!
本当にこのおっちゃんが持ってくる唐辛子は辛いのです。
これをラーメンを盛り付ける際にふりかけます。(しかも種ごと・・)そして辛味を作る過程で摘出されたラー油をもやしにかけて完成です。
仕上がりは画像のようになりますが、店主は味見しませんので自己責任にてご注文ください。

辛さのレベルは通常の激辛ラーメンがスーパーサイヤ人だとすると、超激辛中華そばは悟空とベジータが合体したベジット程度だとお考えください。
対象は激辛ラーメンが物足りない方、というか激辛ラーメンが辛いと思う人は食べれません無理!
中華そばと同じく2玉もできますが、苦痛が2倍になります。

各種唐辛子、辛味噌などを練り込んでスープに溶かし込んだ浪花特製の激辛スープは激辛ラーメンや激辛鍋などで大活躍してます。
辛さの素が気になる方は浪花のラー油と辛味の素をご覧ください。


焼き飯+中華そばのお得なセット


麺飯茶家浪花

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