お好み玉子

お好み風玉子


お好み風玉子焼き

見た目は完全にお好み焼きですが、お好み“風”です。

お腹がおきように片栗粉・小麦粉を使わずに山芋でつないだ、居酒屋風なお好み焼き…的な感じでしょうか?
あ、最近まで標準語だと思っていましたが、「お腹がおきる」はお腹がいっぱいになるという意味です。
お腹が寝ているわけではありません!

具材はエビ入り、豚入りから選べます。
お好みソースは各種ソースにケチャップ・マヨネーズ・砂糖・・・・・等を配合した自家製ソースです。
知る人ぞ知る?かつて南古馬場にあった「チャップリン」と同じ配合のソースです。
↑大昔私が作っていたから間違いありません。

・豚でも海老でも630えん也!

“風”じゃない本物のお好み焼きは、レインボー通りにある関西風お好み焼きの千房さんによく立ち寄ります。
ブログの写真が美味しそうに撮れたから、見てね!
お好み焼き千房

焼き飯+中華そばのお得なセット


麺飯茶家浪花

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